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贛云牌魚(yú)肉采肉機(jī)有普通型和不銹鋼型兩種材質(zhì)制作，普通型魚(yú)肉采肉機(jī)采肉滾筒的拆卸需要借助扳手、7字工具和鐵棒，全不銹鋼第二代魚(yú)肉采肉機(jī)200型和300型只需要一根鐵棒即可拆卸和更換采肉滾筒。操作步驟：1、先將外部采肉刮刀拆卸下來(lái)；2、松開(kāi)采肉滾筒和采肉帶之間的間隙；3、放松采肉皮帶；4、使用鐵棒旋轉(zhuǎn)拆卸采肉滾筒。
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