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怎樣才能安全操作使用肉丸機，防止安全隱患問題
返回新聞動態下面是詳細的步驟和注意事項來幫助你正確地操作使用肉丸機：
1、開機前的準備工作：
1.仔細閱讀肉丸機的操作說明書，確保熟悉設備的工作原理、組成部件和功能說明。
2.將肉丸機擺放在平穩的地面上，確保設備放置穩定。
3.檢查肉丸機電源是否正確連接，是否正確接好地線，確保不會發生電流泄露。
4.在正式使用前，檢查肉丸機的各個部件，包括切刀、模具、絞龍等是否正確安裝，需要確保所有部件安裝正確。
5.將所有接觸食品部件進行清潔和消毒，確保食品安全衛生。
2、設備操作過程：
1.肉丸機在運行過程中，禁止將手伸入料桶內推物料，禁止將手靠近肉丸成型切刀位置，防止可能造成的傷害。
2.在遇到緊急情況應快速按下設備上的紅色急停鍵，確保安全。
3.滴水管需要接通水源，在肉丸機工作時務必保證滴水管有水，否則肉漿黏連切刀，成型效果不佳。
4.設備肉丸成型出丸口下方需要配置定型熱水槽，第一時間將肉丸用熱水定型。
5.丸子成型大小主要通過成型模具大小控制，可根據需要更換，更換模具同時需換好對應大小的切刀。
6.根據需求，調節變頻器的送料和切刀速度，切刀和送料速度成正比，成型丸子圓度才能更好。
3、注意事項：
1.設備工作完成后，應立即清洗機器，請注意清洗機器前需將電源斷開，清洗時注意水不要流入電機，不能用高壓水槍沖洗。
2.禁止兒童靠近肉丸機，防止意外傷害發生。
3.定期對傳動部件進行加黃油或者潤滑油，對機器進行保養。
4.切勿濕手或沾水的物品接觸到電源插頭或開關，以防觸電危險。
5.當肉丸機使用完畢后，將設備的電源開關關閉，并拔掉電源插頭。
6.設備若出現異味異常聲音時，請立即停止使用，并排查原因。
請牢記以上各注意事項，安全生產始終排在第一位。如果對操作肉丸機仍有疑問或困惑，建議您查閱設備說明書或聯系贛云機械提供技術支持。
發布時間：2024/1/20 16:26:38,閱讀：1922,發布人：admin
