本套設備由52型絞肉機、180調速打漿機、雙速魚丸機（貢丸機或包心機）多樣化選擇，一臺就夠，熟化設備（3米定制水槽）需要產地面積：40-50平米供電需要：三相電可選設備：300采肉機，產量按工作8小時計算。如加上這臺設備可用來采新鮮魚肉，可做爽口魚丸，蝦丸等。

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